In het hol van de leeuw: op bezoek bij Wein- und Sektgut Braun in de Pfalz

In het voorjaar van 2024 brachten Freek en Marjolein, samen met Theo en Marijke (eigenaren van Matrix wijnen uit Eibergen), een bezoek aan het innoverende wijnhuis Wein- und Sektgut Braun in Meckenheim, in de Duitse wijnregio Pfalz. Met de overname van de wijnhandel van Theo en Marijke dient er ook kennis te worden gemaakt met de wijnmakers. Gastvrij onthaald door Michael en Martin Braun, kregen we een rondleiding langs de wijngaarden, de moderne kelder én een uitgebreide proeverij van Braun’s bekroonde wijnen.

Het nieuwe proeflokaal

De Pfalz: zonovergoten wijnparadijs

De Pfalz is een van de meest geliefde wijnregio’s van Duitsland – en terecht. Met zijn zonnige klimaat, glooiende wijngaarden en schilderachtige dorpen vormt deze streek het perfecte decor voor wijnbouw. Hier rijpen druiven onder mediterrane omstandigheden, beschut door het Haardtgebergte en met meer zonuren dan menig Frans wijngebied. De bodems zijn er rijk en gevarieerd – van kalksteen tot löss – en vormen de basis voor wijnen vol karakter.

Deze combinatie van zon, bodem en vakmanschap zorgt voor levendige, aromatische wijnen, of het nu gaat om een frisse Riesling, een elegante Pinot Blanc of een krachtige Spätburgunder.

De wijngaarden van Braun

Wein- und Sektgut Braun: karaktervolle Pfalz-wijnen

Het familiebedrijf Braun heeft diepe wortels in de regio. Sinds de jaren 70 wordt er op hun wijngaarden in Meckenheim en Ellerstadt met toewijding gewerkt aan kwaliteitswijnen. Vandaag de dag leiden de broers Michael (wijnmaker) en Martin (marketing en verkoop) het domein met een duidelijke visie: eerlijke, authentieke wijnen maken die het terroir weerspiegelen.

Ze combineren klassieke wijnbouw met moderne technieken. Zo maken ze mousserende wijnen (Sekt) volgens de traditionele methode, en experimenteren ze met natuurlijke en ongefilterde wijnen die hun vakmanschap en lef onderstrepen.

Wijnmakers en broers: Martin & Michael Braun

🍷 Het uitgebreide assortiment van Braun

Witte wijnen

• Riesling – Van fris en fruitig tot krachtig en mineraal. Met name de Meckenheimer Spielberg valt op door zijn elegantie en diepgang.

• Weißburgunder (Pinot Blanc) – Sappig en fris, vaak met een romige toets.

• Grauburgunder (Pinot Gris) – Vol en kruidig, met tonen van peer en noot.

• Chardonnay – Fris en mineralig of juist rond en houtgerijpt.

• Sauvignon Blanc – Aromatisch en levendig, of juist wild en ongefilterd als “Dirty Sauvignon”.

Rode wijnen

• Spätburgunder (Pinot Noir) – Delicaat of krachtig, afhankelijk van de vinificatie. De 2punkt0 is een modern icoon.

• Sankt Laurent  – Fruitig, rond en een prachtig bewaarpotentieel.

• Dornfelder – Vol fruit, zachte tannines.

• Cabernet Sauvignon – Diep, kruidig en verrassend geslaagd in dit klimaat.

Sekt – Duitse bubbels met finesse

• Riesling Sekt brut – Fijne mousse, citrus en mineraliteit.

• Blanc de Blancs brut nature – Elegant, strak en ongezoet.

• Rosé Sekt – Fris, feestelijk en fruitig.

Experimentele wijnen

• Dirty Sauvignon – Natuurwijn pur sang, ongefilterd en zonder toegevoegde sulfieten.

• Weißburgunder 2punkt0 – Licht oranje, schilcontact, funky én verfijnd.

  
  

  

  Selectie wijnen van Braun

🏅 Bekroond vakmanschap

De wijnen van Braun worden geroemd in Duitse wijncompetities:

• Spätburgunder 2punkt0 2018

  • 91 punten – Lagen Cup Rot 2023

  • Goud – Landesprämierung Rheinland-Pfalz

  • 88 punten – Eichelmann

• Riesling Meckenheimer Spielberg 2022

  • Zilver – Vinum Award

  • 85 punten – Eichelmann

• Cabernet Sauvignon Ellerstadter Kirchenstück 2019

  • Goud – Landesprämierung RLP

Deze onderscheidingen bevestigen wat we al snel ontdekten: bij Braun proef je kwaliteit, toewijding en liefde voor het vak in elke slok.

Met Martin Braun

✨ Een blijvende indruk

Het bezoek aan Wein- und Sektgut Braun liet een diepe indruk achter. Niet alleen door de verfijnde wijnen, maar vooral door de hartelijke ontvangst en het pure ambacht. Het is dan ook met trots dat we de wijnen van Braun aanbieden in onze webshop en bij onze thema diners in Het Hart van Alem. Elk glas vertelt het verhaal van een familiebedrijf dat met beide benen in de Pfälzer bodem staat, maar met een blik gericht op de toekomst.

Of je nu houdt van een frisse Riesling, een elegante Chardonnay of een spannende natuurwijn – Braun heeft voor elke wijnliefhebber iets bijzonders in huis.