De FFA bedenkt… kiprillettes… die smaakt naar kip!
Het lijkt misschien gek, maar de meeste kipproducten (natuurlijk industriële) die we in de winkel vinden, smaken niet naar kip. Vaak zitten ze vol varkensvet, waardoor de subtiliteit en de smaak van de kip verloren gaan.
Hier is de FFA-rillettes van geroosterde kip, onze nieuwe, originele creatie. Wij wilden echt de goede smaak van zondagse kip herontdekken. Hiervoor gebruiken we kippendijvlees, het lekkerst, gekookt met eendenafval als vet. Het resultaat is 100% gevogelte en 0% varkensvlees. Alles is licht gekruid met Espelette-peper en altijd handgemaakt in Baskenland!