Rijk's – Chenin Blanc 'Touch' – 2023
Rijk's Wine Estate | Tulbagh, Zuid-Afrika | 100% Chenin Blanc
 
Omschrijving
De Chenin Blanc 'Touch' 2023 is de frisse, toegankelijke tegenhanger van de Reserve-serie van Rijk's. Deze wijn focust op puur fruit, levendige zuren en directe drinkbaarheid. Een perfecte introductie tot de kracht van Chenin Blanc in een elegante, doordrinkbare stijl.
 
Over de druif
Chenin Blanc blinkt uit in veelzijdigheid. Voor deze 'Touch' wordt gebruikgemaakt van jongere stokken en een koelere vergisting om het frisse, fruitige karakter te benadrukken. De wijn is aromatisch, sappig en helemaal in balans.
 
Over de wijnmaker
Rijk's is een toonaangevend domein in Tulbagh met een focus op terroirgedreven single varietals. De ‘Touch’-lijn biedt een frisse benadering, met minimale houtrijping en maximale expressie van fruit. Deze wijn laat zien hoe Chenin ook lichtvoetig en verkwikkend kan zijn.
 
Proefnotities
Lichtgeel in het glas. De neus opent met aroma’s van meloen, groene appel en citrus. In de mond fris en sappig, met een levendige zuurgraad en een elegante, fruitige afdronk. Verkwikkend en toegankelijk.
 
Wijnspecificaties
Druivensoort: 100% Chenin Blanc
Regio: Tulbagh, Zuid-Afrika
Smaakprofiel: Fris, sappig en fruitig
Alcoholpercentage: ±13%
Vinificatie: Koele vergisting in roestvrijstalen tanks, korte rijping sur lie
Serveertemperatuur: 8–10 °C
 
Wijn & Spijs
Perfect als aperitief of bij zomerse salades, lichte visgerechten, sushi of gerechten met citrus en groene kruiden.
 
Bestel nu en ervaar de verfrissende elegantie van Rijk's Chenin Blanc 'Touch' 2023 – puur Zuid-Afrikaans drinkplezier!