Persoonlijke noot
Een van onze huiswijnen bij Het Hart van Alem. Mooi uitgesproken, veel smaak. Een allemansvriend.
 
Proefnotitie
Een mooie blend van de van oorsprong Franse druiven: Sauvignon Blanc & Chardonnay. Een mooi heldere en schone wijn met een uitgesproken neus van mango, passievrucht en abrikoos. De smaak is stevig, plezierig en lang.
 
Spijs combinatie
Deze wijn is perfect als aperitief- of zomerwijn en erg toegankelijk. Je hoeft hier geen eten naast te zetten. Als je wel een pairing zoekt: dit is een mooie combinatie met zeevruchten en witte vis.  
 
Producent
Bodegas Cristo de la Vega ligt in het grootste wijngebied van Spanje: La Mancha. Specifiek in het dorpje Socuellamos in de provincie Ciudad Real (Castilla la Mancha, Spanje).
In 1955 is de bodega opgericht door 25 wijnbouwers met eenzelfde visie die zij al jaren deelden. Met bijna 70 jaar ervaring in wijn maken en de moderne faciliteiten en gigantische 'know-how' van de wijnmakers blijven zowel het bedrijf als de kwaliteit van de wijnen zich ontwikkelen. Het wijnhuis is prachtig gelegen tussen de Montes (bergen), de Toledo en de Cerros (heuvels) en de Sierra Morena (gebergte) die voor verkoelende winden zorgen tijdens de hete zomermaanden.