top of page

Persoonlijke noot

Een Rioja zoals een Rioja hoort te zijn. Volle wijn met mooi geïntegreerd hout.
 

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden tussen de 350 en 650 meter hoogte. Het sap vergist met behulp van geselecteerde gisten gedurende 8 dagen in RVS tanks. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden op barriques (225l) van zowel Frans als Amerikaans eiken en blijft nog minimaal een jaar op fles in de kelder van de bodega.
 

Proefnotitie   

Dieprood van kleur. In de neus rijp zwart fruit, eiken, ceder en een hintje kokos. Krachtige inzet met rijke vulling, veel zwart fruit, tabak en vanille. Lange afdronk met rijpe tannines.

 

Spijscombinatie         

Een perfecte begeleider voor charcuterie, geroosterd rood vlees, wild, gerechten met paddenstoelen, risotto, rijke pastasauzen, harde kazen.
 

Producent      

Bodegas Isidro Milagro in La Rioja beheert ongeveer 1.900 hectare aan wijngaarden, Deze wijngaarden bevatte druivensoorten als Tempranillo, Garnacha, Graciano en Maturana voor rode wijnen. Voor witte wijnen worden druivensoorten zoals Viura en Tempranillo blanco gebruikt, evenals Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo en Malvasía. Rioja is een vooraanstaande wijnregio in Noord-Spanje, onderverdeeld in Rioja Alta, Rioja Baja en Rioja Alavesa, elk met unieke klimaten en bodems. De regio staat bekend om zijn rode wijnen, vooral die van de Tempranillo-druif. De variabele microklimaten leiden tot een breed scala aan smaken, van fruitig tot complex. Rioja-wijnen worden vaak gerijpt in eiken vaten. Naast rode wijn produceert Rioja witte wijnen, van fris tot complex. De classificatie omvat Joven, Crianza, Reserva en Gran Reserva, op basis van rijping. De regio combineert rijke tradities met moderne technieken en heeft wereldwijd erkenning voor zijn kwaliteitswijnen.

Finca Besaya - Rioja Reserva - 2017

€ 14,50Prijs
incl.Btw |
  • Product: Wijn

    Kleur: Tood

    Druivenras: Tempranillo

    Smaak: Droog / Rijp / Krachtig

    Land: Spanje

    Regio: Rioja

    Producent: Finca Besaya

    Oogstjaar: 2017

    Flesinhoud: 75cl

    Alcohol: 13,5%

    Allergenen: n.v.t.

bottom of page