Persoonlijke noot
Mooie frisse sprankelende droge bubbel in een fantastische fles. Echt een eye-catcher. Perfect voor op het terras en feestelijke gelegenheden.
Proefnotitie
Fruitige mousserende rosé, in de geur citrus, rijp rood fruit en een hintje bloesem. Frisse volle smaak met veel fruitigheid en een zachte verfijnde mousse.
Spijs combinatie
Een goed glas voor een aperitief of al je iets te vieren hebt maar ook lekker bij visgerechten (zonder vette sauzen), garnaaltjes, lichte vleesgerechten, antipasti, salades en risotto.
Producent
Het familiebedrijf Corvezzo, opgericht in 1960 wordt gerund door de 3e en 4e generatie. Renzo Corvezzo staat samen met zoon Giovanni en dochter Katia aan het roer van dit domein dat 160 ha groot is. De wijngaard en wijnmakerij van de familie (154 ha) bevinden zich in de buurt van Treviso, tussen de Dolomieten en de Adriatische Zee, een perfecte locatie voor de productie van biologische druiven.
Corvezzo streeft naar constante duurzaamheid. Dit is te zien in de aandacht voor specifieke details. Van de wijnstok tot het eind product, het doel van de familie is om het milieu te respecteren en afvalstoffen te recyclen.
Corvezzo - Cuvée Rose
Product: Mousserend
Kleur: Rosé
Druivenras: Chardonnay, Glera, Raboso
Smaak: Droog
Land: Italië
Regio: Veneto
Producent: Corvezzo
Oogstjaar: n.v.t.
Flesinhoud: 70cl
Alcohol: 11,5%
Allergenen: n.v.t.