Colle Corviano – Pinot Grigio
Colle Corviano | Abruzzo, Italië | Pinot Grigio
 
Omschrijving
De Pinot Grigio van Colle Corviano is een verfijnde, levendige witte wijn met frisse zuren en een expressief karakter. Deze wijn weerspiegelt perfect de zonovergoten heuvels van Abruzzo, waar de combinatie van hoogte, bodem en mediterraan klimaat zorgt voor een frisse en evenwichtige stijl.
 
Over de druif
Pinot Grigio is een populaire druivensoort in Italië, gewaardeerd om zijn frisse, lichte en fruitige stijl. In Abruzzo krijgt deze druif extra structuur en een iets vollere body, zonder zijn kenmerkende elegantie en doordrinkbaarheid te verliezen.
 
Over de wijnmakers
Colle Corviano is een modern en duurzaam wijnhuis in het hart van Abruzzo. Ze combineren traditionele werkwijzen met moderne technieken en werken met respect voor natuur en terroir. De wijnen van Colle Corviano zijn altijd zuiver, karaktervol en expressief – precies zoals hun Pinot Grigio: helder, eerlijk en heerlijk verfrissend.
 
Proefnotities
De wijn toont een licht strogele kleur met groene reflecties. In de neus frisse aroma’s van citrus, appel en witte perzik, met een florale hint van acacia. In de mond is de wijn strak en levendig, met verkwikkende zuren en een subtiele mineraliteit. De afdronk is fris, droog en licht ziltig.
 
Wijnspecificaties
Druivensoort: Pinot Grigio
Regio: Abruzzo, Italië
Smaakprofiel: Fris, licht en fruitig
Alcoholpercentage: ca. 12,5%
Vinificatie: Vergisting in roestvrijstalen tanks; geen houtgebruik om de frisheid te behouden
Serveertemperatuur: 8–10 °C
 
Wijn & Spijs
Uitstekend als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, zeevruchten, witvis, sushi of verse kazen. Ook heerlijk bij zomerse picknicks of een lunch op het terras.
 
Bestel nu en proef de verfrissende charme van Colle Corviano’s Pinot Grigio!