top of page

Persoonlijke noot

Mooie lichtrode wijn waar geen keldertrucjes op zijn toegepast. Puur natuur in het RVS vat waardoor zuiver en eerlijk. Een alleskunner aan tafel of bij de borrel.

 

De Pfalz ligt zuidelijk van Worms tot aan de Franse grens en van de hellingen van het Pfälzerwald tot aan de Rijnvlakte. Het microklimaat is ideaal voor de aanplant van een groot scala aan druiven, waaronder de klassieker Spätburgunder. De Pfalz telt veel zonnedagen en de gemiddelde temperatuur is 11 graden.

 

De bodem bestaat uit bontzandsteen, kalkhoudende leem, klei en mergel, hier en daar mosselkalk; geïsoleerde graniet-, porfier- en leisteeneilandjes.Met ongeveer 24.000 hectare is de Pfalz het op een na grootste wijnbouwgebied van Duitsland.

 

Proefnotitie               

Een soepele wijn met de kleur van granaatappel en de smaak van rood fruit. Fris en zacht. Een pure wijn die goed in balans is.

 

Spijs combinatie        

Lekker bij niet te zware vleesgerechten

 

Producent      

Weingut Braun ligt in Meckenheim, Pfalz. Het gebied dat bekend staat om zijn Riesling en Spätburgunder. Tegenwoordig staan broers Martin en Michael aan het roer. Martin in het proeflokaal en Michael in de wijnkelder. Sinds 1951 maken opa en oma Braun wijn op deze plek.


De broers maken wijn op hun eigen manier en dit resulteert in drogere en frissere wijnen dan we gewend zijn uit Duitsland. De Alltag serie is erg toegankelijk en fijn geprijsd. Allemaal mooie wijnen die goed te combineren zijn met diverse gerechten.

 

Sinds 2018 hebben ze een mooie Vinotheek op het landgoed waar je heerlijk kunt genieten van de diverse wijnen. Wel even de openingstijden checken online.

Braun - Spätburgunder - 2021

€ 11,25Prijs
incl.BTW |
  • Product: Wijn

    Kleur: Rood

    Druivenras: Spätburgunder (Pinot Noir)

    Smaak: Droog

    Land: Duitsland

    Regio: Pfalz

    Producent: Weingut Braun

    Oogstjaar: 2018

    Flesinhoud: 75 cl

    Alcohol: 13%

    Allergenen: Sulfiet

bottom of page