LET OP: Jereboam variant van 3 liter! Dat is even binnenkomen!
Persoonlijke noot
Familie van de Spätburgunder, maar dan zonder de kenmerkende stal-achtige aroma’s van de Pinot Noir. Erg toegankelijk en gastronomische wijn. Lekker fris en fruitig.
Gewonnen prijzen
Landesprämierung RLP 2021: GOLD
Vinum Deutscher Rotweinpreis 2023: SILBER 86 Punkte
De St. Laurent geeft wijnen die diep donkerpaars zijn met een bedwelmende geur van kersen, aardbeien en verse kruiden. De druif komt oorspronkelijk uit Frankrijk, waarschijnlijk uit de Elzas, en is in de 19e eeuw via Duitsland in Oostenrijk terecht gekomen. St. Laurent wordt ook geschreven als Saint Laurent of in de Duitse taal als Sankt Laurent. De druif leent zich goed voor houtopvoeding, welke subtiel wordt toegepast in deze 2PUNKT0 variant. Super!
Proefnotitie
Het doelbewuste en nauwkeurige houtgebruik zorgt voor extra elegantie. Diep paarse kleur met een fraai aroma van rijp rood fruit, zwarte kers en laurier. Sappige, ronde smaak met goed gedosseerde tannines en een balans die perfect is. Veel fruitigheid. Echt kwaliteit.
Spijs combinatie
Heerlijk voor bij het haardvuur. Met je partner, vrienden of een bijzondere bijeenkomst. Lekker bij gegrild vlees, lamsvlees of gegrilde groente.
Producent
Weingut Braun ligt in Meckenheim, Pfalz. Het gebied dat bekend staat om zijn Riesling en Spätburgunder. Tegenwoordig staan broers Martin en Michael aan het roer. Martin in het proeflokaal en Michael in de wijnkelder. Sinds 1951 maken opa en oma Braun wijn op deze plek.
De broers maken wijn op hun eigen manier en dit resulteert in drogere en frissere wijnen dan we gewend zijn uit Duitsland. De Alltag serie is erg toegankelijk en fijn geprijsd. Allemaal mooie wijnen die goed te combineren zijn met diverse gerechten.
Sinds 2018 hebben ze een mooie Vinotheek op het landgoed waar je heerlijk kunt genieten van de diverse wijnen. Wel even de openingstijden checken online.
Braun - Sankt Laurent 2PUNKT0 Jeroboam - 2018 3L
Product: Wijn
Kleur: Rood
Druivenras: Sankt Laurent
Smaak: Elegant / Vol / Kersen
Land: Duitsland
Regio: Pfalz
Producent: Weingut Braun
Oogstjaar: 2018
Flesinhoud: 300 cl
Alcohol: 14%
Allergenen: Sulfiet