Braun Riesling Sekt Brut
Weingut Braun | Pfalz, Duitsland | Riesling​
 
Omschrijving
Maak kennis met de Braun Riesling Sekt Brut, een verfijnde mousserende wijn uit de Duitse wijnstreek Pfalz. Deze Sekt, geproduceerd volgens de traditionele methode, benadrukt de karakteristieke eigenschappen van de Rieslingdruif en biedt een elegante en verfrissende smaakervaring.​
 
Over de wijnmakers
Weingut Braun is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in Meckenheim, Pfalz. Onder leiding van de broers Michael en Martin Braun combineert het wijnhuis traditionele waarden met moderne wijnbouwtechnieken. Michael richt zich op duurzaam wijngaardbeheer, terwijl Martin verantwoordelijk is voor de keldertechnieken en vinificatie. Hun gezamenlijke passie voor precisie en terroirgedreven wijnen resulteert in elegante en karaktervolle creaties die de essentie van de Pfalz-regio weerspiegelen.​
 
Proefnotities
De Braun Riesling Sekt Brut presenteert zich met een heldere, lichtgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen aroma's van groene appel en citrusvruchten naar voren, aangevuld met subtiele florale tonen. Op het palet biedt de wijn een levendige zuurgraad en een frisse smaakbeleving, met hints van perzik en een delicate mineraliteit die leidt tot een elegante afdronk.​
 
Wijnspecificaties
Druivensoort: Riesling​
Wijngaard: Gelegen in de Pfalz-regio, bekend om zijn gunstige klimaat en diverse bodemsamenstelling die bijdragen aan de complexiteit van de wijnen.​
Smaakprofiel: Fris, fruitig en elegant​
Alcoholpercentage: 12%​
Vinificatie: Geproduceerd volgens de traditionele methode van flesvergisting, waarbij de wijn minimaal 15 maanden op de gist rijpt voor extra complexiteit en finesse.​
Serveertemperatuur: 6-8°C​
 
Wijn & Spijs
De Braun Riesling Sekt Brut is veelzijdig inzetbaar en vormt een uitstekende keuze als aperitief. Daarnaast combineert deze Sekt goed met lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi en zachte kazen. De frisse zuren en fruitige tonen maken het ook een ideale begeleider van salades en lichte visgerechten.​
 
Bestel nu en ervaar de verfijning van deze Duitse Sekt!