Braun Müller "VON ALTEN REBEN"
Weingut Braun | Meckenheim, Pfalz | Müller-Thurgau
 
Omschrijving
De Braun Müller "VON ALTEN REBEN" is een bijzondere witte wijn afkomstig van meer dan 40 jaar oude Müller-Thurgau wijnstokken. Deze oude wijnstokken leveren een beperkte opbrengst, wat resulteert in een geconcentreerde en karaktervolle wijn met diepgang en complexiteit.​
 
Over de wijnmakers
Weingut Braun, gevestigd in Meckenheim in de Pfalz, is een familiebedrijf dat zijn oorsprong vindt in de samenvoeging van twee grootouderlijke bedrijven in de jaren 1970. Onder leiding van de broers Martin en Michael Braun beheert het wijnhuis ongeveer 40 hectare wijngaarden. Ze staan bekend om hun respect voor de natuur en streven naar het produceren van wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Hun assortiment varieert van klassieke Pfälzer wijnen tot innovatieve creaties.
​
Proefnotities
Deze Müller-Thurgau heeft een heldere, lichtgele kleur. In de neus komen aroma's van groene appel, perzik en een vleugje muskaat naar voren. Op het palet is de wijn fris en levendig, met een harmonieuze balans tussen fruitige tonen en een milde zuurgraad. De afdronk is elegant en aanhoudend.​
 
Wijnspecificaties
Druivensoort: Müller-Thurgau​wein.de
Regio: Pfalz, Duitsland​
Smaakprofiel: Fris, fruitig en licht kruidig​
Alcoholpercentage: 12%
Vinificatie: Gisting en rijping in roestvrijstalen tanks om de fruitige en frisse karakteristieken van de Müller-Thurgau-druif te behouden​
Serveertemperatuur: 8-10°C​
 
Wijn & Spijs
Deze Müller "VON ALTEN REBEN" is een veelzijdige begeleider van diverse gerechten. Hij past uitstekend bij lichte salades, asperges, visgerechten en gevogelte. Ook als aperitief komt deze wijn goed tot zijn recht.​
 
Bestel nu en ontdek de unieke smaak van deze Müller "VON ALTEN REBEN" uit de Pfalz!