Persoonlijke noot
Een van de topwijnen van Weingut Braun. Uit de hoogste klasse: Unikat. Dit huwelijk van Cabernet Sauvignon en St. Laurent brent de zijdezachte smaak van de Cabernet mooi samen met de verfijnde smaak van de St. Laurent. Vervolgens 20 maanden op hout mogen rijpen.

Zeker even decantheren voor het nuttigen.
 
Deze krachtpatser heeft meerdere Duitse wijnprijzen gewonnen, waaronder Goud – 90 punten bij de Vinum Duitse Rode Wijn Award en 89 punten bij Eichelmann 2022.
 
Proefnotitie
Krachtige Cabernet neus, een sterke houtinbreng en vervolgens de rijpe aroma’s van de St. Laurent. Bramen, kersen en cassis. Een mooi verbond. Mooie lengte en stevige afdronk.         
 
Spijscombinatie
Heerlijk bij entrecote en wildgerechten.
 
Producent
Weingut Braun ligt in Meckenheim, Pfalz. Het gebied dat bekend staat om zijn Riesling en Spätburgunder. Tegenwoordig staan broers Martin en Michael aan het roer. Martin in het proeflokaal en Michael in de wijnkelder. Sinds 1951 maken opa en oma Braun wijn op deze plek.

De broers maken wijn op hun eigen manier en dit resulteert in drogere en frissere wijnen dan we gewend zijn uit Duitsland. De 2PUNKT0 serie is de topklasse van dit wijnhuis, waarvoor de allerbeste druiven van de beste wijngaarden worden geselecteerd. 
 
Sinds 2018 hebben ze een mooie Vinotheek op het landgoed waar je heerlijk kunt genieten van de diverse wijnen. Wel even de openingstijden checken online.