Persoonlijke noot
De 2PUNKT0 betreft het topassortiment van Weingut Braun. Compromisloze kwaliteitswijnen. Hiervoor worden alleen de beste druiven met de hand geselecteerd. De houtrijping maakt de wijnen uniek.
 
Deze Pinot Gris fermenteert op hout en rijpt vervolgens voor 6 maanden op deze Barrique. Na deze rijping krijgt de wijn nog 2-3 maanden om te rehabiliteren.
 
Proefnotitie
Het hout proef je. Mooie aroma’s van abrikoos en peer. Een lichte toon van citrus en vanille. Goede balans, sappig en mooie lengte.
 
Spijs combinatie
Past bij zeer smaakrijke gerechten. Mooie kaasplank. Houdt het zelfs vol bij licht vlees en gevogelte. Dijk van een wijn.
 
Producent
Weingut Braun ligt in Meckenheim, Pfalz. Het gebied dat bekend staat om zijn Riesling en Spätburgunder. Tegenwoordig staan broers Martin en Michael aan het roer. Martin in het proeflokaal en Michael in de wijnkelder. Sinds 1951 maken opa en oma Braun wijn op deze plek.

De broers maken wijn op hun eigen manier en dit resulteert in drogere en frissere wijnen dan we gewend zijn uit Duitsland. De 2PUNKT0 serie is de topklasse van dit wijnhuis, waarvoor de allerbeste druiven van de beste wijngaarden worden geselecteerd.
 
Sinds 2018 hebben ze een mooie Vinotheek op het landgoed waar je heerlijk kunt genieten van de diverse wijnen. Wel even de openingstijden checken online.