Amie – Rosé Grenache – 2024
Amie | Languedoc, Frankrijk | 100% Grenache
 
Omschrijving
De Rosé Grenache 2024 van Amie is een frisse, lichtvoetige en fruitgedreven rosé die het zonnige zuiden van Frankrijk viert in al zijn eenvoud. Deze moderne rosé combineert elegantie met toegankelijkheid, en is gemaakt om van te genieten met vrienden – precies zoals de naam Amie al suggereert. Sappig, droog en verfrissend.
 
Over de druif
Grenache is een mediterrane druif bij uitstek, geliefd om zijn ronde fruit en florale tonen. Voor rosé levert hij een verfijnd profiel met aroma’s van wilde aardbei, framboos, bloesem en een hint van citrus. De druif zorgt in deze wijn voor een zachte textuur, milde zuren en een verkwikkend droge afdronk – perfect in balans.
 
Over de wijnmakers
Amie is een modern wijnproject gericht op toegankelijke, vegan en duurzame wijnen die uitnodigen tot delen. De wijnen worden geproduceerd in samenwerking met familiebedrijven in Zuid-Frankrijk. Deze rosé komt uit de Languedoc en wordt op lage temperatuur vergist om maximale frisheid en fruitigheid te bewaren.
 
Proefnotities
Zalmroze van kleur. In de neus aroma’s van verse aardbeien, rozenblaadjes, watermeloen en citruszest. In de mond licht en levendig, met rood fruit, een subtiele kruidigheid en een verfrissende, droge finale. Doordrinkbaar en elegant zonder overdaad – de perfecte zomerrosé.
 
Wijnspecificaties
Druivensoort: 100% Grenache
Regio: Languedoc, Frankrijk
Smaakprofiel: Licht, fruitig en droog
Alcoholpercentage: ±12,5%
Vinificatie: Gekoelde vergisting in RVS, geen houtopvoeding
Serveertemperatuur: 8–10 °C
 
Wijn & Spijs
Uitstekend als aperitief of bij zomerse gerechten zoals salade Niçoise, gegrilde gamba’s, sushi, Provençaalse groentetaart of een frisse couscous met munt en citroen. Ook heerlijk bij een picknick of borrel in de zon.
 
Ontkurk de zomer met Amie Rosé – een stijlvolle en zorgeloze Grenache die elke tafel tot leven brengt.